Telamone Nero di Troia Puglia - Terre Carsiche

Il Telamone, vino dal colore rosso intenso con lievi sfumature violacee, nasce nella zona vinicola dell’Alta Murgia. Il sapore del vino di Troia è frutto dell’invecchiamento in barriques di rovere, che rispetto alle tradizionali botti è più incisivo anche grazie alla tecnica della tostatura. Questo procedimento incide sull’aroma del Telamone, caratterizzato da un gusto di vaniglia di note resinose. Il nero di Troia IGT è ideale per taglieri importanti di salumi e formaggi stagionati.
Alc. 13,5% vol. 750 ML