Castello banfi

Natura Gewurztraminer annata 2022 - Castello banfi

€11,40
 
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Il Gewà¼rztraminer Natura di Emiliana nasce in vigneti situati nella Valle del Rapel, nel cuore del Cile. Emiliana coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.
àˆ prodotto esclusivamente con uve Gewà¼rztraminer, raccolte unicamente a mano durante la prima settimana di marzo. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16°C. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per circa 4 mesi.
Colore giallo paglierino e limpido. Al naso si apre con profumi di gelsomino e note agrumate. Al palato e piacevolmente floreale con una leggera nota acida.
Ideale come aperitivo o in abbinamento a formaggi freschi, affettati e sushi. Annata 2022. Alc. 13,5 % vol. 750 ML
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