La gnocca - La Fabbrica della pasta di Gragnano

Dalla selezione della migliore semola di grano duro di Prima estrazione (solo il cuore del chicco di grano) dall'alto valore proteico, e dal basso contenuto di ceneri cruscali, nascono questi prodotti artigianali, in un luogo storico e sempiterno. La Gnocca è un formato che si sposa perfettamente con preparazioni al forno.
500 G